{"product_id":"abatidor-de-temperatura-profesional-carro-mixto","title":"Abatidor de Temperatura Profesional | Carro - Mixto","description":"\u003cp\u003eAbatidor de temperatura profesional de carro en acero inoxidable, diseñado para cocinas profesionales y obradores de alta producción que necesitan reducir la temperatura de los alimentos de forma rápida y segura. Compatible con carros GN 1\/1 y 2\/1, abatimiento positivo y congelación en un solo equipo — cumple con la normativa APPCC de seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTecnología profesional de abatimiento al precio justo — sin pagar el nombre de una marca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eIdeal para tu negocio\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbatimiento positivo: de +90°C a +3°C en 120 minutos — conserva texturas, sabores y propiedades nutricionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCongelación: de +90°C a -18°C en 80 minutos — producción anticipada sin perder calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con carros GN 1\/1 y 2\/1 — máxima capacidad para cocinas de alta producción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil de 7\" de alta definición en la puerta — 4 funciones de trabajo (refrigeración rápida, congelación, descongelación y armamento)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerto USB integrado — descarga de ciclos, actualización de software y gestión de recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentiladores electrónicos de última generación con 5 velocidades diferentes — máxima flexibilidad de trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento en poliuretano expandido de alta densidad (aprox. 42kg\/m³), libre de HCFC, con 70mm de espesor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerpentina evaporadora de cobre-aluminio pintada por cataforesis con resina epoxi atóxica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigerante R290 — ecológico y de alta eficiencia energética\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de carro\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 1\/1 - 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbatimiento positivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe +90°C a +3°C en 120 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCongelación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe +90°C a -18°C en 80 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eExterior\/Interior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGas refrigerante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eR-290 (4x115 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia compresor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4x1,25 HP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de refrigeración\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2804 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia eléctrica total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCondensación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentilada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEvaporación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eForzada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDesescarche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCon puerta abierta y evaporación manual del agua de descongelación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNivel de ruido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±70 dBA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango de temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-40°C \/ +5°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspesor del aislamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eClase climática\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones (An×Pr×Al)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e890 × 1392 × 2381 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones con embalaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e960 × 1530 × 2540 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto \/ bruto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e490 kg \/ 580 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e¿Por qué elegir Astgal?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin intermediarios, sin sobreprecio\u003c\/strong\u003e — Importamos directamente y te lo trasladamos al precio. Calidad de gama alta sin pagar el nombre de una marca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTu pedido llega protegido o lo resolvemos\u003c\/strong\u003e — Envío con seguro de transporte incluido (gratuito desde 499€). Si hay cualquier incidencia, la gestionamos nosotros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía de 12 meses\u003c\/strong\u003e — Tú te dedicas a tu negocio, nosotros nos encargamos del resto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHablas con nuestros propios asesores\u003c\/strong\u003e — No hay call centers ni tickets de soporte. Llámanos al +34 604 835 640 o por WhatsApp y te atendemos directamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ASTGAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65335938515293,"sku":"2187.209","price":15999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/0528\/0605\/files\/ABATIDORGRANDE1SHOP.jpg?v=1784709472","url":"https:\/\/astgal.com\/products\/abatidor-de-temperatura-profesional-carro-mixto","provider":"ASTGAL","version":"1.0","type":"link"}