Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre un lavavajillas y un lavavasos industrial?
El lavavajillas industrial cuenta con brazos de lavado superior e inferior, lo que le permite limpiar platos, bandejas, cubiertos y vasos. El lavavasos, en cambio, solo tiene brazo de lavado inferior y está pensado específicamente para vasos, copas y tazas, con ciclos más rápidos ideales para el ritmo de una barra. Si tu negocio genera mucha vajilla además de vasos, necesitas un lavavajillas; si tu actividad es principalmente de barra, el lavavasos es suficiente.
¿Es obligatorio tener un lavavajillas industrial en mi negocio de hostelería?
Sí. La normativa sanitaria exige que la vajilla y el menaje de un establecimiento de hostelería se laven con un aclarado a alta temperatura (en torno a 80-85°C) para garantizar la correcta desinfección, algo que el lavado a mano no puede ofrecer. Además de cumplir con la normativa, un lavavajillas industrial te permite lavar mucha más cantidad en mucho menos tiempo que a mano.
¿Qué cobertura tiene el exterminador de insectos y dónde debo colocarlo?
Nuestro exterminador de insectos cubre una superficie de hasta 80 m², suficiente para bares, cafeterías o cocinas de gran tamaño. Para un mejor rendimiento, instálalo en un lugar despejado donde la luz ultravioleta se vea desde distintos puntos del espacio, alejado de corrientes de aire y de fuentes de luz o calor que puedan competir con él, y a una altura aproximada de 2 metros.