Horno Mixto Eléctrico Black Mask | 6 Bandejas GN 1/1
Horno Mixto Eléctrico Black Mask | 6 Bandejas GN 1/1
* IVA no incluido. Imágenes ilustrativas y no vinculantes
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Horno combinado eléctrico "MKF 611 C BM" de EKA, con panel de control electrónico Black Mask de 7" y las patentes Airflowlogic y Humilogic, diseñado para cocinas de restauración que necesitan máxima eficiencia en el mínimo espacio. Solo 50 cm de ancho, capacidad para 6 bandejas GN 1/1 y hasta 100 recetas programables — fabricado en Italia para ofrecer un resultado de alto nivel.
Tecnología profesional de cocción al precio justo — sin pagar el nombre de una marca.
Ideal para tu negocio
- Airflowlogic — tecnología patentada que garantiza una cocción uniforme en todas las áreas del horno
- Humilogic — sistema patentado de inserción de agua directamente en el ventilador para máximos niveles de humedad y menor consumo
- Panel de control electrónico Black Mask de 7" — manejo intuitivo con 10 fases de cocción programables y 100 recetas
- Lavado automático y sonda al corazón monopunto — mayor higiene y control de la cocción
- Cámara de cocción en AISI 304 con vidrio de puerta inspeccionable — resistencia y visibilidad durante la cocción
- Capacidad para 90-120 comidas — pensado para un servicio de alta demanda
Especificaciones técnicas
| Dimensiones (An×Pr×Al) | 500 × 930 × 700 mm |
| Capacidad bandejas | 6 × GN 1/1 |
| Distancia entre bandejas | 80 mm |
| Temperatura | 30°C - 270°C |
| Capacidad de comidas | 90-120 comidas |
| Protección de agua | IPX4 |
| Potencia total | 7,8 kW |
| Tensión | 400V / 50-60Hz (trifásico) |
| Peso | 70,8 kg |
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